| Масло Растительное [Олейна] | 35 г |
| Кабачок | 800 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Морковь | 55 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3538 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.3% | 9500 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.1% | 2074 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.7% | 1538 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.7 мкг | 900 мкг | 15% | 31.5% | 668 г |
| бета Каротин | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 34% | 618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8.08 мг | 500 мг | 1.6% | 3.4% | 6188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 6.5% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 14.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.635 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.7% | 3166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.82 мг | 90 мг | 36.5% | 76.7% | 274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 4.2% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.587 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.5% | 8518 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 9% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7038 мг | 20 мг | 3.5% | 7.4% | 2842 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.62 мг | 2500 мг | 9.3% | 19.5% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 15.51 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.4% | 6447 г |
| Кремний, Si | 21.273 мг | 30 мг | 70.9% | 148.9% | 141 г |
| Магний, Mg | 12.62 мг | 400 мг | 3.2% | 6.7% | 3170 г |
| Натрий, Na | 3.06 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 42484 г |
| Сера, S | 8.27 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12092 г |
| Фосфор, P | 20.1 мг | 800 мг | 2.5% | 5.3% | 3980 г |
| Хлор, Cl | 18.51 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.7% | 12426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 6.5% | 3226 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 2.631 мкг | 10 мкг | 26.3% | 55.3% | 380 г |
| Литий, Li | 12.986 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 13.9% | 1516 г |
| Медь, Cu | 67.3 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 14.1% | 1486 г |
| Молибден, Mo | 4.199 мкг | 70 мкг | 6% | 12.6% | 1667 г |
| Никель, Ni | 4.376 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 21912 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33670 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 9.9% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.2943 мг | 12 мг | 2.5% | 5.3% | 4077 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки 13.08.22 составляет 47,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».