Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет мамин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет мамин

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 38 г
Яйцо куриное 240 г
Сахар песок 35 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 38 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет мамин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.9 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.7% 792 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10% 455 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.6% 1244 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.2% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 205.6 мкг 900 мкг 22.8% 10.4% 438 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 7.8% 583 г
Витамин В4, холин 170.12 мг 500 мг 34% 15.5% 294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 8.3% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.816 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5118 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 5.7% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 6.9% 663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 1.8% 2517 г
Витамин Н, биотин 13.6 мкг 50 мкг 27.2% 12.4% 368 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7186 мг 20 мг 13.6% 6.2% 736 г
Макроэлементы
Калий, K 119.11 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2099 г
Кальций, Ca 50.64 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1975 г
Кремний, Si 0.41 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7317 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3690 г
Натрий, Na 92.58 мг 1300 мг 7.1% 3.2% 1404 г
Сера, S 124.26 мг 1000 мг 12.4% 5.6% 805 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 8.1% 558 г
Хлор, Cl 114.23 мг 2300 мг 5% 2.3% 2013 г
Микроэлементы
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 9.22 мкг ~
Железо, Fe 1.789 мг 18 мг 9.9% 4.5% 1006 г
Йод, I 14.01 мкг 150 мкг 9.3% 4.2% 1071 г
Кобальт, Co 6.715 мкг 10 мкг 67.2% 30.6% 149 г
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2571 г
Медь, Cu 65.16 мкг 1000 мкг 6.5% 3% 1535 г
Молибден, Mo 5.674 мкг 70 мкг 8.1% 3.7% 1234 г
Селен, Se 21.326 мкг 55 мкг 38.8% 17.6% 258 г
Фтор, F 39.88 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10030 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 2.7% 1656 г
Цинк, Zn 0.8307 мг 12 мг 6.9% 3.1% 1445 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 379.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет мамин составляет 219,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».