| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 13.3% | 543 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.1% | 800 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.2% | 2250 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.67 мг | 1.5 мг | 44.7% | 32.4% | 224 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 8.8% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 65 мг | 500 мг | 13% | 9.4% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 4.3% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 11.2% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 22 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.6 мкг | 3 мкг | 53.3% | 38.6% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.6% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 9.6% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 14.5% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 6 мг | 20 мг | 30% | 21.7% | 333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 6.4% | 1143 г |
| Натрий, Na | 2206 мг | 1300 мг | 169.7% | 123% | 59 г |
| Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 20.9% | 348 г |
| Хлор, Cl | 3223 мг | 2300 мг | 140.1% | 101.5% | 71 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 6% | 1200 г |
| Йод, I | 135 мкг | 150 мкг | 90% | 65.2% | 111 г |
| Кобальт, Co | 170 мкг | 10 мкг | 1700% | 1231.9% | 6 г |
| Марганец, Mn | 0.55 мг | 2 мг | 27.5% | 19.9% | 364 г |
| Медь, Cu | 400 мкг | 1000 мкг | 40% | 29% | 250 г |
| Молибден, Mo | 30 мкг | 70 мкг | 42.9% | 31.1% | 233 г |
| Селен, Se | 22.9 мкг | 55 мкг | 41.6% | 30.1% | 240 г |
| Фтор, F | 700 мкг | 4000 мкг | 17.5% | 12.7% | 571 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 79.7% | 91 г |
| Цинк, Zn | 1.02 мг | 12 мг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 250 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра трески составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».