| Авокадо | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Лаймовый сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный | 5 г |
| Перец (специя, микс), anc | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.1% | 1490 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 13.9% | 651 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.7% | 714 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2834 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 8.9% | 1025 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.906 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 9.35 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.231 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 92.95 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 9.7% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 87.98 мг | 500 мг | 17.6% | 15.9% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.968 мг | 5 мг | 19.4% | 17.5% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 6.6% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.266 мкг | 400 мкг | 7.6% | 6.9% | 1322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.1% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 4.7% | 1935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6.4% | 1404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.91 мг | 15 мг | 6.1% | 5.5% | 1648 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.183 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.828 мкг | 50 мкг | 13.7% | 12.4% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 10.7% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8537 мг | 20 мг | 9.3% | 8.4% | 1079 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.1 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.4% | 871 г |
| Кальций, Ca | 35.55 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2813 г |
| Кремний, Si | 17.152 мг | 30 мг | 57.2% | 51.7% | 175 г |
| Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 4.6% | 1950 г |
| Натрий, Na | 48.74 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.3% | 2667 г |
| Сера, S | 67.06 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.1% | 1491 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 10.3% | 877 г |
| Хлор, Cl | 58.58 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.3% | 3926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 6.5% | 1388 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 3.56 мкг | 10 мкг | 35.6% | 32.2% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 10.9% | 826 г |
| Медь, Cu | 120.03 мкг | 1000 мкг | 12% | 10.8% | 833 г |
| Молибден, Mo | 2.265 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.9% | 3091 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.233 мкг | 55 мкг | 18.6% | 16.8% | 537 г |
| Фтор, F | 20.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19157 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.3% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.6505 мг | 12 мг | 5.4% | 4.9% | 1845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.345 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.618 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.647 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.792 г | min 16.8 г | 28.5% | 25.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.268 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Авокадо салат, anc составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».