Мой здоровый рацион

Рецепт творожное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожное суфле

Яйцо куриное 130 г
Сахар-песок 70 г
Груша 250 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.6% 817 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.3% 1867 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.4% 1441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 4.7% 1673 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.9% 1000 г
Витамин В4, холин 63.78 мг 500 мг 12.8% 10.1% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 5.4% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 15.603 мкг 400 мкг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 14.3% 549 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.7% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 3.5% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5725 г
Витамин Н, биотин 6.469 мкг 50 мкг 12.9% 10.2% 773 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0471 мг 20 мг 10.2% 8% 977 г
Макроэлементы
Калий, K 110.44 мг 2500 мг 4.4% 3.5% 2264 г
Кальций, Ca 58.4 мг 1000 мг 5.8% 4.6% 1712 г
Кремний, Si 2.206 мг 30 мг 7.4% 5.8% 1360 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 2.9% 2699 г
Натрий, Na 42.71 мг 1300 мг 3.3% 2.6% 3044 г
Сера, S 103.5 мг 1000 мг 10.4% 8.2% 966 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 10.2% 773 г
Хлор, Cl 69.09 мг 2300 мг 3% 2.4% 3329 г
Микроэлементы
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 1.456 мг 18 мг 8.1% 6.4% 1236 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3580 г
Кобальт, Co 6.265 мкг 10 мкг 62.7% 49.4% 160 г
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6231 г
Медь, Cu 80.28 мкг 1000 мкг 8% 6.3% 1246 г
Молибден, Mo 5.59 мкг 70 мкг 8% 6.3% 1252 г
Селен, Se 16.244 мкг 55 мкг 29.5% 23.2% 339 г
Фтор, F 25.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15994 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.4052 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2962 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожное суфле составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».