| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Соевый Соус [Сэн Сой] | 35 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 10 г |
| Горчица Зернистая [Uni Dan] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 22.3% | 357 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.4% | 1474 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3144 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 72.65 мг | 500 мг | 14.5% | 11.5% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.323 мг | 5 мг | 26.5% | 21.1% | 378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.718 мг | 2 мг | 35.9% | 28.5% | 279 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.965 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 2.6% | 3024 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8053 мг | 20 мг | 34% | 27% | 294 г |
| Ниацин | 9.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.41 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.2% | 967 г |
| Кальций, Ca | 7.08 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14124 г |
| Магний, Mg | 76.11 мг | 400 мг | 19% | 15.1% | 526 г |
| Натрий, Na | 53.1 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.3% | 2448 г |
| Сера, S | 199.12 мг | 1000 мг | 19.9% | 15.8% | 502 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 15% | 529 г |
| Хлор, Cl | 68.14 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 5.5% | 1453 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.8% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 7.965 мкг | 10 мкг | 79.7% | 63.4% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11299 г |
| Медь, Cu | 70.8 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.6% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 9.735 мкг | 70 мкг | 13.9% | 11% | 719 г |
| Селен, Se | 20.177 мкг | 55 мкг | 36.7% | 29.2% | 273 г |
| Фтор, F | 115.04 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.3% | 3477 г |
| Хром, Cr | 22.12 мкг | 50 мкг | 44.2% | 35.1% | 226 г |
| Цинк, Zn | 1.1504 мг | 12 мг | 9.6% | 7.6% | 1043 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.611 г | ~ | |||
| Валин | 1.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.752 г | ~ | |||
| Лизин | 2.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.77 г | ~ | |||
| Треонин | 0.982 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.938 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.717 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.814 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.894 г | ~ | |||
| Серин | 0.894 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.796 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Чикен составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».