| Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Льняное масло холодного отжима | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4626 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3% | 9500 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 11.3% | 2435 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11% | 2500 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 11% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.9 мкг | 900 мкг | 14.3% | 39.3% | 698 г |
| бета Каротин | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 42.6% | 646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 3.25 мг | 500 мг | 0.7% | 1.9% | 15385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 8.8% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 20.9% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.866 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.1% | 6819 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.17 мг | 90 мг | 89.1% | 244.8% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 6.6% | 4213 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.321 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.251 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 19920 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 22.8% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5668 мг | 20 мг | 2.8% | 7.7% | 3529 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.11 мг | 2500 мг | 8.1% | 22.3% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 10.36 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 9653 г |
| Кремний, Si | 23.464 мг | 30 мг | 78.2% | 214.8% | 128 г |
| Магний, Mg | 5.87 мг | 400 мг | 1.5% | 4.1% | 6814 г |
| Натрий, Na | 8.82 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.9% | 14739 г |
| Сера, S | 9.61 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 10406 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 9.3% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 36.17 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.4% | 6359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 8% | 3455 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 3.631 мкг | 10 мкг | 36.3% | 99.7% | 275 г |
| Литий, Li | 36.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1254 мг | 2 мг | 6.3% | 17.3% | 1595 г |
| Медь, Cu | 85.47 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 23.4% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 4.609 мкг | 70 мкг | 6.6% | 18.1% | 1519 г |
| Никель, Ni | 6.846 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 19713 г |
| Фтор, F | 10.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 37383 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 23.4% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.2634 мг | 12 мг | 2.2% | 6% | 4556 г |
| Цирконий, Zr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 183.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.095 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.335 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.419 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | min 16.8 г | 5.7% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.596 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из овощей Летний составляет 36,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».