Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из кабачков

Кабачок (Запекание) 200 г
Укроп (Запекание) 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.4% 1900 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.8% 1806 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.3% 4660 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.9% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 21.3% 748 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 11.5% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 12.6% 1259 г
Витамин В4, холин 69.28 мг 500 мг 13.9% 22.1% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 13.7% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7.681 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5208 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 6.8% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 9.33 мг 90 мг 10.4% 16.6% 965 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 8.3% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4310 г
Витамин Н, биотин 5.437 мкг 50 мкг 10.9% 17.4% 920 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 10.8% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.5285 мг 20 мг 7.6% 12.1% 1308 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.58 мг 2500 мг 10.8% 17.2% 924 г
Кальций, Ca 47.73 мг 1000 мг 4.8% 7.6% 2095 г
Кремний, Si 27.154 мг 30 мг 90.5% 144.1% 110 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 6.7% 2392 г
Натрий, Na 240.04 мг 1300 мг 18.5% 29.5% 542 г
Сера, S 47.19 мг 1000 мг 4.7% 7.5% 2119 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 13.2% 1201 г
Хлор, Cl 353.12 мг 2300 мг 15.4% 24.5% 651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 6.18 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 9.9% 1616 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 4.8% 3282 г
Кобальт, Co 3.842 мкг 10 мкг 38.4% 61.1% 260 г
Литий, Li 0.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.1961 мг 2 мг 9.8% 15.6% 1020 г
Медь, Cu 75.14 мкг 1000 мкг 7.5% 11.9% 1331 г
Молибден, Mo 4.589 мкг 70 мкг 6.6% 10.5% 1525 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 7.844 мкг 55 мкг 14.3% 22.8% 701 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20597 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 10.2% 1563 г
Цинк, Zn 0.5827 мг 12 мг 4.9% 7.8% 2059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.184 г min 16.8 г 7% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачков составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».