| Яблоко (Варка без слива) | 695 г |
| Вода | 500 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 9.4% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 7.1% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14.6% | 2222 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 13% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.9% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.74 мг | 500 мг | 0.3% | 1% | 28736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 2.3% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 5.8% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.73 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.6% | 54795 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 7.5% | 4306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 2.3% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.503 мг | 20 мг | 2.5% | 8.1% | 3976 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.51 мг | 2500 мг | 5.7% | 18.5% | 1742 г |
| Кальций, Ca | 26.04 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.4% | 3840 г |
| Кремний, Si | 0.626 мг | 30 мг | 2.1% | 6.8% | 4792 г |
| Магний, Mg | 6.75 мг | 400 мг | 1.7% | 5.5% | 5926 г |
| Натрий, Na | 14.11 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.6% | 9213 г |
| Сера, S | 3.04 мг | 1000 мг | 0.3% | 1% | 32895 г |
| Фосфор, P | 12.1 мг | 800 мг | 1.5% | 4.9% | 6612 г |
| Хлор, Cl | 1.72 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 133721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 20.8% | 1554 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.6% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 16.6% | 1976 г |
| Литий, Li | 0.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 2.9% | 11299 г |
| Медь, Cu | 91.78 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 29.9% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 2.657 мкг | 70 мкг | 3.8% | 12.3% | 2635 г |
| Никель, Ni | 5.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 39855 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.26 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 4.2% | 7803 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 8.1% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.0766 мг | 12 мг | 0.6% | 1.9% | 15666 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность 13.08 Яблочное желе составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».