Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром (Nati). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром (Nati)

Яйцо куриное 160 г
Сыр Grünländer 50 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром (Nati)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.4% 673 г
Жиры 55.4 г 56 г 98.9% 62.1% 101 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.2 мкг 900 мкг 14.9% 9.4% 671 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7.9% 793 г
Витамин В4, холин 129.55 мг 500 мг 25.9% 16.3% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 8.4% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.613 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11071 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 5.6% 1119 г
Витамин D, кальциферол 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 7.2% 881 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин Н, биотин 10.426 мкг 50 мкг 20.9% 13.1% 480 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8581 мг 20 мг 9.3% 5.8% 1076 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.26 мг 2500 мг 2.9% 1.8% 3460 г
Кальций, Ca 28.39 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3522 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6462 г
Натрий, Na 69.16 мг 1300 мг 5.3% 3.3% 1880 г
Сера, S 90.84 мг 1000 мг 9.1% 5.7% 1101 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 7.8% 807 г
Хлор, Cl 80.52 мг 2300 мг 3.5% 2.2% 2856 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 4.5% 1395 г
Йод, I 10.32 мкг 150 мкг 6.9% 4.3% 1453 г
Кобальт, Co 5.161 мкг 10 мкг 51.6% 32.4% 194 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Медь, Cu 42.84 мкг 1000 мкг 4.3% 2.7% 2334 г
Молибден, Mo 3.097 мкг 70 мкг 4.4% 2.8% 2260 г
Селен, Se 15.845 мкг 55 мкг 28.8% 18.1% 347 г
Фтор, F 28.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14089 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2427 г
Цинк, Zn 0.5729 мг 12 мг 4.8% 3% 2095 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.635 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 294.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.565 г min 16.8 г 15.3% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром (Nati) составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».