| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 75 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 10.4% | 447 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.3% | 737 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 4.1% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.2% | 2098 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.1% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 72.39 мг | 500 мг | 14.5% | 6.7% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 3.6% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3.8% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.514 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.4% | 1355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.909 мкг | 3 мкг | 30.3% | 14.1% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.5% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.625 мг | 15 мг | 17.5% | 8.1% | 571 г |
| Витамин Н, биотин | 8.263 мкг | 50 мкг | 16.5% | 7.7% | 605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5527 мг | 20 мг | 17.8% | 8.3% | 563 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.45 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.1% | 2165 г |
| Кальций, Ca | 86.86 мг | 1000 мг | 8.7% | 4% | 1151 г |
| Кремний, Si | 0.339 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 8850 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 2.6% | 1826 г |
| Натрий, Na | 49.14 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2646 г |
| Сера, S | 174.14 мг | 1000 мг | 17.4% | 8.1% | 574 г |
| Фосфор, P | 161.7 мг | 800 мг | 20.2% | 9.4% | 495 г |
| Хлор, Cl | 99.26 мг | 2300 мг | 4.3% | 2% | 2317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2130 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.6% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 3.092 мкг | 10 мкг | 30.9% | 14.4% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 3.2% | 1472 г |
| Медь, Cu | 71.21 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.3% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 7.562 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5% | 926 г |
| Никель, Ni | 1.05 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.908 мкг | 55 мкг | 43.5% | 20.2% | 230 г |
| Стронций, Sr | 10.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13947 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5176 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.815 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.741 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.329 г | ~ | |||
| Лизин | 1.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.346 г | ~ | |||
| Пролин | 1.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.66 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.356 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.008 г | min 16.8 г | 12% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.904 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники классические составляет 215,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».