| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Огурец грунтовый | 78 г |
| Укроп | 7 г |
| Чеснок | 4 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 14% | 1018 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.2 мкг | 900 мкг | 12.4% | 17.7% | 809 г |
| бета Каротин | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 19.1% | 747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.46 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 7% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 6.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.232 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.3% | 4333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.84 мг | 90 мг | 24.3% | 34.7% | 412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.903 мг | 15 мг | 19.4% | 27.7% | 517 г |
| Витамин Н, биотин | 1.048 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3% | 4771 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 12.1% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.616 мг | 20 мг | 3.1% | 4.4% | 3247 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.52 мг | 2500 мг | 9.8% | 14% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 21.82 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4583 г |
| Кремний, Si | 14.42 мг | 30 мг | 48.1% | 68.6% | 208 г |
| Магний, Mg | 18.76 мг | 400 мг | 4.7% | 6.7% | 2132 г |
| Натрий, Na | 192.04 мг | 1300 мг | 14.8% | 21.1% | 677 г |
| Сера, S | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8319 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 5.3% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 336.31 мг | 2300 мг | 14.6% | 20.8% | 684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 6.6% | 2187 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 4.765 мкг | 10 мкг | 47.7% | 68% | 210 г |
| Литий, Li | 21.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1662 мг | 2 мг | 8.3% | 11.8% | 1203 г |
| Медь, Cu | 103.84 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 14.8% | 963 г |
| Молибден, Mo | 6.083 мкг | 70 мкг | 8.7% | 12.4% | 1151 г |
| Никель, Ni | 9.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.531 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 10358 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 22063 г |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 15.7% | 909 г |
| Цинк, Zn | 0.2141 мг | 12 мг | 1.8% | 2.6% | 5605 г |
| Цирконий, Zr | 3.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.661 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 100.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.654 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | min 16.8 г | 7.5% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.262 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 44.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.185 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».