| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 100 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Лаймовый сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный | 10 г |
все порезать, заправит соусом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 34.4 г | 76 г | 45.3% | 16.4% | 221 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 7% | 514 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 1.7% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 5.1% | 714 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11365 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.6 мкг | 900 мкг | 20.2% | 7.3% | 496 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 7% | 517 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.487 мг | 1.8 мг | 27.1% | 9.8% | 370 г |
| Витамин В4, холин | 233.08 мг | 500 мг | 46.6% | 16.8% | 215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.112 мг | 5 мг | 42.2% | 15.2% | 237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.558 мг | 2 мг | 27.9% | 10.1% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.805 мкг | 400 мкг | 13% | 4.7% | 772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 4.3% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.26 мг | 90 мг | 55.8% | 20.1% | 179 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.501 мкг | 10 мкг | 15% | 5.4% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.669 мг | 15 мг | 24.5% | 8.8% | 409 г |
| Витамин Н, биотин | 15.814 мкг | 50 мкг | 31.6% | 11.4% | 316 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 6.6% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.2122 мг | 20 мг | 66.1% | 23.9% | 151 г |
| Ниацин | 3.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.25 мг | 2500 мг | 17.1% | 6.2% | 584 г |
| Кальций, Ca | 100.3 мг | 1000 мг | 10% | 3.6% | 997 г |
| Магний, Mg | 74.55 мг | 400 мг | 18.6% | 6.7% | 537 г |
| Натрий, Na | 1688.51 мг | 1300 мг | 129.9% | 46.9% | 77 г |
| Сера, S | 363.36 мг | 1000 мг | 36.3% | 13.1% | 275 г |
| Фосфор, P | 385.4 мг | 800 мг | 48.2% | 17.4% | 208 г |
| Хлор, Cl | 106.47 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.7% | 2160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.347 мг | 18 мг | 24.2% | 8.7% | 414 г |
| Йод, I | 419.05 мкг | 150 мкг | 279.4% | 100.9% | 36 г |
| Кобальт, Co | 135.203 мкг | 10 мкг | 1352% | 488.1% | 7 г |
| Марганец, Mn | 0.4614 мг | 2 мг | 23.1% | 8.3% | 433 г |
| Медь, Cu | 2144.49 мкг | 1000 мкг | 214.4% | 77.4% | 47 г |
| Молибден, Mo | 31.122 мкг | 70 мкг | 44.5% | 16.1% | 225 г |
| Никель, Ni | 14.865 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.459 мкг | 55 мкг | 40.8% | 14.7% | 245 г |
| Фтор, F | 38.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10285 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 3.5765 мг | 12 мг | 29.8% | 10.8% | 336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.108 г | ~ | |||
| Валин | 1.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.432 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.595 г | ~ | |||
| Лизин | 2.568 г | ~ | |||
| Метионин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.743 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.878 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.595 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.703 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.162 г | ~ | |||
| Пролин | 1.622 г | ~ | |||
| Серин | 1.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 503.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.044 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.162 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.541 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.405 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с кальмаров составляет 277 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».