| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Кабачок (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 23.9% | 494 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389.7 мкг | 900 мкг | 43.3% | 50.9% | 231 г |
| бета Каротин | 2.308 мг | 5 мг | 46.2% | 54.3% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 39.49 мг | 500 мг | 7.9% | 9.3% | 1266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.05 мг | 5 мг | 21% | 24.7% | 476 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.527 мг | 2 мг | 26.4% | 31% | 380 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.63 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.2% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 8% | 1478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 3.6% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.478 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10460 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1383 мг | 20 мг | 25.7% | 30.2% | 389 г |
| Ниацин | 7.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.21 мг | 2500 мг | 12.9% | 15.2% | 773 г |
| Кальций, Ca | 17.55 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5698 г |
| Кремний, Si | 10.373 мг | 30 мг | 34.6% | 40.7% | 289 г |
| Магний, Mg | 65.4 мг | 400 мг | 16.4% | 19.3% | 612 г |
| Натрий, Na | 41.74 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.8% | 3115 г |
| Сера, S | 151.34 мг | 1000 мг | 15.1% | 17.7% | 661 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 13.3% | 886 г |
| Хлор, Cl | 70.84 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.6% | 3247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.278 мг | 18 мг | 7.1% | 8.3% | 1408 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.3% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 7.597 мкг | 10 мкг | 76% | 89.3% | 132 г |
| Литий, Li | 5.76 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.7% | 1754 г |
| Медь, Cu | 99.21 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 11.6% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 11.884 мкг | 70 мкг | 17% | 20% | 589 г |
| Никель, Ni | 3.675 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.9 мкг | 55 мкг | 25.3% | 29.7% | 396 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.2 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.9% | 4073 г |
| Хром, Cr | 17.29 мкг | 50 мкг | 34.6% | 40.7% | 289 г |
| Цинк, Zn | 1.057 мг | 12 мг | 8.8% | 10.3% | 1135 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.86 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.864 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.307 г | ~ | |||
| Лизин | 1.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.573 г | ~ | |||
| Треонин | 0.737 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.704 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аланин | 0.865 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.318 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.612 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.669 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из филе составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».