| Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 500 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.2 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 11.6% | 357 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 10.5% | 394 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.3% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.4% | 1682 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.1% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.3% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 133.86 мг | 500 мг | 26.8% | 11.1% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 6.7% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 7.4% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.523 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.5% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.9% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.895 мг | 15 мг | 26% | 10.7% | 385 г |
| Витамин Н, биотин | 4.349 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.6% | 1150 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0314 мг | 20 мг | 35.2% | 14.5% | 284 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.78 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.7% | 881 г |
| Кальций, Ca | 28.53 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3505 г |
| Кремний, Si | 0.41 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Магний, Mg | 40.31 мг | 400 мг | 10.1% | 4.2% | 992 г |
| Натрий, Na | 465.12 мг | 1300 мг | 35.8% | 14.8% | 279 г |
| Сера, S | 270.77 мг | 1000 мг | 27.1% | 11.2% | 369 г |
| Фосфор, P | 233.3 мг | 800 мг | 29.2% | 12.1% | 343 г |
| Хлор, Cl | 696.1 мг | 2300 мг | 30.3% | 12.5% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.466 мг | 18 мг | 13.7% | 5.7% | 730 г |
| Йод, I | 11.03 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.1% | 1360 г |
| Кобальт, Co | 10.574 мкг | 10 мкг | 105.7% | 43.6% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 3.2% | 1300 г |
| Медь, Cu | 140.08 мкг | 1000 мкг | 14% | 5.8% | 714 г |
| Молибден, Mo | 16.974 мкг | 70 мкг | 24.2% | 10% | 412 г |
| Селен, Se | 7.15 мкг | 55 мкг | 13% | 5.4% | 769 г |
| Фтор, F | 84.97 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.9% | 4708 г |
| Хром, Cr | 14.89 мкг | 50 мкг | 29.8% | 12.3% | 336 г |
| Цинк, Zn | 2.4433 мг | 12 мг | 20.4% | 8.4% | 491 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность отбивная из выризки составляет 242,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».