| Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости, постное мясо | 209 г |
| Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 243 г |
| Тарталетки для салата | 142 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 702 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8.2% | 507 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.1% | 412 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3988 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 6% | 700 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 4.6% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 6.6% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 130.82 мг | 500 мг | 26.2% | 10.9% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 6% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.5% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.374 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.461 мкг | 3 мкг | 15.4% | 6.4% | 651 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.954 мкг | 10 мкг | 9.5% | 4% | 1048 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4478 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.447 мкг | 50 мкг | 16.9% | 7% | 592 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6436 мг | 20 мг | 13.2% | 5.5% | 757 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.04 мг | 2500 мг | 6% | 2.5% | 1666 г |
| Кальций, Ca | 76.02 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.2% | 1315 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 3051 г |
| Натрий, Na | 510.43 мг | 1300 мг | 39.3% | 16.4% | 255 г |
| Сера, S | 152.51 мг | 1000 мг | 15.3% | 6.4% | 656 г |
| Фосфор, P | 200.5 мг | 800 мг | 25.1% | 10.5% | 399 г |
| Хлор, Cl | 65.23 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.2% | 3526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 3.4% | 1233 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.3% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 4.181 мкг | 10 мкг | 41.8% | 17.4% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 9662 г |
| Медь, Cu | 107.66 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.5% | 929 г |
| Молибден, Mo | 2.509 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.5% | 2790 г |
| Селен, Se | 26.812 мкг | 55 мкг | 48.7% | 20.3% | 205 г |
| Фтор, F | 23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17391 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 1.3819 мг | 12 мг | 11.5% | 4.8% | 868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лизин | 0.704 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.619 г | min 16.8 г | 15.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарталетки с ветчиной составляет 240 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».