Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами 12.8.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами 12.8.22

Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Морковь (Жарка) 75 г
Перец сладкий красный (Жарка) 120 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 60 г
Оливковое масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами 12.8.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.2% 1246 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 14.8% 441 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.2% 5615 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.1% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 439 мкг 900 мкг 48.8% 31.8% 205 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 2.084 мг 5 мг 41.7% 27.2% 240 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 7.7% 849 г
Витамин В4, холин 100.69 мг 500 мг 20.1% 13.1% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 8.5% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.8% 1130 г
Витамин В9, фолаты 5.943 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6731 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4.6% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 36.29 мг 90 мг 40.3% 26.3% 248 г
Витамин D, кальциферол 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 5.5% 1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.452 мг 15 мг 9.7% 6.3% 1033 г
Витамин Н, биотин 8.526 мкг 50 мкг 17.1% 11.1% 586 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 4.6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.9516 мг 20 мг 9.8% 6.4% 1025 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.28 мг 2500 мг 7.1% 4.6% 1418 г
Кальций, Ca 34.89 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2866 г
Кремний, Si 7.294 мг 30 мг 24.3% 15.8% 411 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2736 г
Натрий, Na 60.4 мг 1300 мг 4.6% 3% 2152 г
Сера, S 91.36 мг 1000 мг 9.1% 5.9% 1095 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 8.5% 766 г
Хлор, Cl 86.76 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 14.4 мкг ~
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 5.3% 1216 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 3.8% 1722 г
Кобальт, Co 6.53 мкг 10 мкг 65.3% 42.6% 153 г
Литий, Li 13.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Медь, Cu 96.47 мкг 1000 мкг 9.6% 6.3% 1037 г
Молибден, Mo 6.385 мкг 70 мкг 9.1% 5.9% 1096 г
Никель, Ni 2.643 мкг ~
Рубидий, Rb 70.9 мкг ~
Селен, Se 11.941 мкг 55 мкг 21.7% 14.1% 461 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 36.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11034 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 4.4% 1493 г
Цинк, Zn 0.8054 мг 12 мг 6.7% 4.4% 1490 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.811 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.562 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.374 г min 16.8 г 43.9% 28.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.563 г от 11.2 до 20.6 г 14% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами 12.8.22 составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».