Манная крупа (Варка без слива жидкая) | 100 г |
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 5 г |
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Кипячение) | 875 г |
Вода | 115 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 24 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.2% | 2235 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.9% | 2800 г |
Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 6.6% | 2086 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2719 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.2% | 6164 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 9.3% | 1475 г |
Витамин В4, холин | 19.32 мг | 500 мг | 3.9% | 5.3% | 2588 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 9.6% | 1437 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.7% | 3774 г |
Витамин В9, фолаты | 5.394 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.8% | 7416 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 14.6% | 938 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 1.2% | 11250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 9317 г |
Витамин Н, биотин | 2.562 мкг | 50 мкг | 5.1% | 7% | 1952 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9691 мг | 20 мг | 4.8% | 6.6% | 2064 г |
Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 136.54 мг | 2500 мг | 5.5% | 7.5% | 1831 г |
Кальций, Ca | 97.63 мг | 1000 мг | 9.8% | 13.4% | 1024 г |
Кремний, Si | 0.555 мг | 30 мг | 1.9% | 2.6% | 5405 г |
Магний, Mg | 12.82 мг | 400 мг | 3.2% | 4.4% | 3120 г |
Натрий, Na | 79.16 мг | 1300 мг | 6.1% | 8.3% | 1642 г |
Сера, S | 31.34 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.2% | 3191 г |
Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 14.1% | 974 г |
Хлор, Cl | 147.69 мг | 2300 мг | 6.4% | 8.8% | 1557 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 91.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.175 мг | 18 мг | 1% | 1.4% | 10286 г |
Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 5.1% | 2722 г |
Кобальт, Co | 2.926 мкг | 10 мкг | 29.3% | 40.1% | 342 г |
Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 3.1% | 4357 г |
Медь, Cu | 16.12 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 2.2% | 6203 г |
Молибден, Mo | 5.241 мкг | 70 мкг | 7.5% | 10.3% | 1336 г |
Никель, Ni | 1.063 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.49 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.493 мкг | 55 мкг | 2.7% | 3.7% | 3684 г |
Стронций, Sr | 13.33 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14114 г |
Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.5% | 3012 г |
Цинк, Zn | 0.366 мг | 12 мг | 3.1% | 4.2% | 3279 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.332 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
Валин | 0.046 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
Лизин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Треонин | 0.031 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.032 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
Пролин | 0.098 г | ~ | |||
Серин | 0.05 г | ~ | |||
Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.26 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.22 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.084 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша манная на обезжиренном молоке составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».