| Свинина | 67 г |
| Хлеб | 30 г |
На ломтик хлеба укладывают отварные мясные продукты, нарезанные тонкими кусочками.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314.7 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 10.4% | 306 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 7.8% | 409 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 3.2% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.442 мг | 1.5 мг | 29.5% | 9.4% | 339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 5.7% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 84.57 мг | 500 мг | 16.9% | 5.4% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 4.6% | 690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 6.2% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.107 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.1% | 2835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.542 мкг | 3 мкг | 18.1% | 5.8% | 554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 0.8% | 3982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.118 мг | 15 мг | 27.5% | 8.7% | 364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.582 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3631 мг | 20 мг | 36.8% | 11.7% | 272 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.71 мг | 2500 мг | 13.3% | 4.2% | 751 г |
| Кальций, Ca | 26.87 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3722 г |
| Кремний, Si | 1.163 мг | 30 мг | 3.9% | 1.2% | 2580 г |
| Магний, Mg | 24.01 мг | 400 мг | 6% | 1.9% | 1666 г |
| Натрий, Na | 1434.04 мг | 1300 мг | 110.3% | 35% | 91 г |
| Сера, S | 26.88 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3720 г |
| Фосфор, P | 203 мг | 800 мг | 25.4% | 8.1% | 394 г |
| Хлор, Cl | 2122.18 мг | 2300 мг | 92.3% | 29.3% | 108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 2.2% | 1475 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.997 мкг | 10 мкг | 10% | 3.2% | 1003 г |
| Марганец, Mn | 0.1834 мг | 2 мг | 9.2% | 2.9% | 1091 г |
| Медь, Cu | 97.06 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.1% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 7.535 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3.4% | 929 г |
| Селен, Se | 26.946 мкг | 55 мкг | 49% | 15.6% | 204 г |
| Фтор, F | 21.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18596 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 3.4677 мг | 12 мг | 28.9% | 9.2% | 346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.395 г | ~ | |||
| Валин | 1.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.88 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.78 г | ~ | |||
| Лизин | 1.924 г | ~ | |||
| Метионин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.95 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.899 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.023 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.977 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.875 г | ~ | |||
| Серин | 0.903 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.686 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.043 г | min 16.8 г | 18.1% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.923 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.378 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.1% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.536 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность 004. Бутерброды с отварными мясными продуктами составляет 314,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».