Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет без молока 12.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет без молока 12.08.22

Яйцо куриное 210 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 15 г
Масло Гхи 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет без молока 12.08.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.4 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 782 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.8% 528 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 11.3% 412 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.9% 2461 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3702 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298.4 мкг 900 мкг 33.2% 15.4% 302 г
Ретинол 0.287 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.499 мг 1.8 мг 27.7% 12.9% 361 г
Витамин В4, холин 284.92 мг 500 мг 57% 26.5% 175 г
Витамин В5, пантотеновая 1.476 мг 5 мг 29.5% 13.7% 339 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 7.946 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5034 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 9.1% 508 г
Витамин D, кальциферол 2.507 мкг 10 мкг 25.1% 11.7% 399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 2.1% 2177 г
Витамин Н, биотин 22.93 мкг 50 мкг 45.9% 21.3% 218 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.0868 мг 20 мг 20.4% 9.5% 489 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.32 мг 2500 мг 6.4% 3% 1569 г
Кальций, Ca 64.76 мг 1000 мг 6.5% 3% 1544 г
Магний, Mg 13.74 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2911 г
Натрий, Na 361.49 мг 1300 мг 27.8% 12.9% 360 г
Сера, S 200.77 мг 1000 мг 20.1% 9.3% 498 г
Фосфор, P 218.5 мг 800 мг 27.3% 12.7% 366 г
Хлор, Cl 499.73 мг 2300 мг 21.7% 10.1% 460 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.879 мг 18 мг 16% 7.4% 625 г
Йод, I 22.7 мкг 150 мкг 15.1% 7% 661 г
Кобальт, Co 11.432 мкг 10 мкг 114.3% 53.1% 87 г
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5831 г
Медь, Cu 95.68 мкг 1000 мкг 9.6% 4.5% 1045 г
Молибден, Mo 7.405 мкг 70 мкг 10.6% 4.9% 945 г
Селен, Se 34.849 мкг 55 мкг 63.4% 29.4% 158 г
Фтор, F 62.44 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6406 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 4.2% 1101 г
Цинк, Zn 1.2632 мг 12 мг 10.5% 4.9% 950 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.897 г ~
Валин 0.874 г ~
Гистидин* 0.386 г ~
Изолейцин 0.681 г ~
Лейцин 1.226 г ~
Лизин 1.022 г ~
Метионин 0.477 г ~
Метионин + Цистеин 0.817 г ~
Треонин 0.692 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.738 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.806 г ~
Аспарагиновая кислота 1.396 г ~
Глицин 0.477 г ~
Глутаминовая кислота 2.009 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 1.056 г ~
Тирозин 0.545 г ~
Цистеин 0.329 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 647.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 1.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.798 г min 16.8 г 34.5% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.455 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.447 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.114 г ~

Энергетическая ценность Омлет без молока 12.08.22 составляет 215,4 кКал.

  • Порция = 93 гр (200.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов