Мой здоровый рацион

Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановое мороженое

Сливки 20% [Авида] 60 г
Сливки 20% [Авида] 60 г
Банан 60 г
Банановое молоко [ Velle ] 140 г
Миндальный сироп [ P.S ] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.8% 4222 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.2% 659 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.3% 1711 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.5% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.2% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.765 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22663 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.5% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.706 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7082 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1588 мг 20 мг 0.8% 0.6% 12594 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.41 мг 2500 мг 2.5% 1.8% 4071 г
Кальций, Ca 63.18 мг 1000 мг 6.3% 4.6% 1583 г
Кремний, Si 13.588 мг 30 мг 45.3% 33.3% 221 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5398 г
Натрий, Na 5.47 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23766 г
Сера, S 1.92 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 52083 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 0.4% 16327 г
Хлор, Cl 8.29 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 0.4% 16981 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Литий, Li 0.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4202 г
Медь, Cu 13.76 мкг 1000 мкг 1.4% 1% 7267 г
Молибден, Mo 0.476 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 0.39 мкг 4000 мкг 1025641 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0265 мг 12 мг 0.2% 0.1% 45283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 136,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (231.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».