| печень куриная | 315 г |
| Подсолнечное масло рафинированное дезодорированное "organic" tm "mr. ricco" (мистер рикко), 1 л | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 13.7% | 528 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.7% | 747 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 2.8% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8537.3 мкг | 900 мкг | 948.6% | 688.9% | 11 г |
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.313 мг | 1.5 мг | 20.9% | 15.2% | 479 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.398 мг | 1.8 мг | 77.7% | 56.4% | 129 г |
| Витамин В4, холин | 148.17 мг | 500 мг | 29.6% | 21.5% | 337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.664 мг | 2 мг | 33.2% | 24.1% | 301 г |
| Витамин В9, фолаты | 173.49 мкг | 400 мкг | 43.4% | 31.5% | 231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.875 мкг | 3 мкг | 395.8% | 287.4% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.55 мг | 90 мг | 10.6% | 7.7% | 942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 3.2% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 0.851 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5875 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.778 мг | 20 мг | 48.9% | 35.5% | 205 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.81 мг | 2500 мг | 9.7% | 7% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 41.88 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2388 г |
| Кремний, Si | 0.057 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Магний, Mg | 21.01 мг | 400 мг | 5.3% | 3.8% | 1904 г |
| Натрий, Na | 261.44 мг | 1300 мг | 20.1% | 14.6% | 497 г |
| Сера, S | 158.78 мг | 1000 мг | 15.9% | 11.5% | 630 г |
| Фосфор, P | 196.7 мг | 800 мг | 24.6% | 17.9% | 407 г |
| Хлор, Cl | 323.13 мг | 2300 мг | 14% | 10.2% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.994 мг | 18 мг | 66.6% | 48.4% | 150 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 11.403 мкг | 10 мкг | 114% | 82.8% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.2685 мг | 2 мг | 13.4% | 9.7% | 745 г |
| Медь, Cu | 289.09 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 21% | 346 г |
| Молибден, Mo | 43.033 мкг | 70 мкг | 61.5% | 44.7% | 163 г |
| Селен, Se | 39.342 мкг | 55 мкг | 71.5% | 51.9% | 140 г |
| Фтор, F | 17.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22272 г |
| Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 10.2% | 711 г |
| Цинк, Zn | 4.8668 мг | 12 мг | 40.6% | 29.5% | 247 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.67 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печень куриная составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».