| Тиляпия | 380 г |
| Кабачок | 428 г |
| Лук репчатый | 126 г |
| Перец сладкий красный | 102 г |
| Томатная паста. Консервы | 35 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2399 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 16.5% | 864 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.8% | 2947 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.8% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 7.5% | 1895 г |
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 8.1% | 1754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 23.91 мг | 500 мг | 4.8% | 6.8% | 2091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 9% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 14.7% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.648 мкг | 400 мкг | 4.9% | 7% | 2036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.612 мкг | 3 мкг | 20.4% | 29.1% | 490 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.43 мг | 90 мг | 39.4% | 56.1% | 254 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.201 мкг | 10 мкг | 12% | 17.1% | 833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.201 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 7.4% | 1928 г |
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.451 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11086 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1432 мг | 20 мг | 10.7% | 15.2% | 933 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.77 мг | 2500 мг | 12.2% | 17.4% | 820 г |
| Кальций, Ca | 16.95 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5900 г |
| Кремний, Si | 16.018 мг | 30 мг | 53.4% | 76.1% | 187 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 7.4% | 1908 г |
| Натрий, Na | 190.25 мг | 1300 мг | 14.6% | 20.8% | 683 г |
| Сера, S | 91.47 мг | 1000 мг | 9.1% | 13% | 1093 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 15.7% | 912 г |
| Хлор, Cl | 13.46 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 17088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 5.4% | 2635 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 2.326 мкг | 10 мкг | 23.3% | 33.2% | 430 г |
| Литий, Li | 9.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 10.5% | 1347 г |
| Медь, Cu | 88.16 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 12.5% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 2.725 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.6% | 2569 г |
| Никель, Ni | 1.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.558 мкг | 55 мкг | 30.1% | 42.9% | 332 г |
| Фтор, F | 6.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 60332 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.6% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.4577 мг | 12 мг | 3.8% | 5.4% | 2622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.039 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба тушеная с кабачком и перчиком составляет 70,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».