Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы с рисом

Рис пропаренный селяночка 150 г
Фарш Любительский 1201 г
Перец Грунтовой [Ашан] 1111 г
Подсолнечное масло 21 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.4% 1152 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 14.2% 519 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.6% 2841 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.93 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 107527 г
Магний, Mg 0.21 мг 400 мг 0.1% 0.1% 190476 г
Натрий, Na 0.19 мг 1300 мг 684211 г
Сера, S 0.21 мг 1000 мг 476190 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.12 мкг 1000 мкг 833333 г
Молибден, Mo 0.33 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 21212 г
Фтор, F 20.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19408 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.421 г ~

Энергетическая ценность Перцы с рисом составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».