| Морская капуста (ламинария) свежая | 450 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 245 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Сметана | 103 г |
| Зелёный горошик | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.9% | 2171 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.8% | 1750 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 8.2% | 2098 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.9% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 8.7% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 45.01 мг | 500 мг | 9% | 15.4% | 1111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 15.2% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.563 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 15607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 21.4% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 3.8% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 6% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 4.3% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 4.276 мкг | 50 мкг | 8.6% | 14.7% | 1169 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.4 мкг | 120 мкг | 18.7% | 32% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5418 мг | 20 мг | 2.7% | 4.6% | 3691 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.34 мг | 2500 мг | 13.7% | 23.5% | 730 г |
| Кальций, Ca | 23.72 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.1% | 4216 г |
| Кремний, Si | 25.097 мг | 30 мг | 83.7% | 143.3% | 120 г |
| Магний, Mg | 54.05 мг | 400 мг | 13.5% | 23.1% | 740 г |
| Натрий, Na | 173.94 мг | 1300 мг | 13.4% | 22.9% | 747 г |
| Сера, S | 68.35 мг | 1000 мг | 6.8% | 11.6% | 1463 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 11.3% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 336.76 мг | 2300 мг | 14.6% | 25% | 683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.148 мг | 18 мг | 28.6% | 49% | 350 г |
| Йод, I | 729.96 мкг | 150 мкг | 486.6% | 833.2% | 21 г |
| Кобальт, Co | 6.153 мкг | 10 мкг | 61.5% | 105.3% | 163 г |
| Литий, Li | 2.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0781 мг | 2 мг | 3.9% | 6.7% | 2561 г |
| Медь, Cu | 59.01 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 10.1% | 1695 г |
| Молибден, Mo | 1.618 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.9% | 4326 г |
| Никель, Ni | 0.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.329 мкг | 55 мкг | 9.7% | 16.6% | 1032 г |
| Стронций, Sr | 58.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.88 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 4.6% | 3708 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.8% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.5738 мг | 12 мг | 4.8% | 8.2% | 2091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | min 16.8 г | 3.8% | 6.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.4% |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».