Мой здоровый рацион

Рецепт [М] Шоколадная паста #9 (кефир крио). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты [М] Шоколадная паста #9 (кефир крио)

[М] Кефир 1%, криофильтрация [Коровкино] 265 г
Какао-порошок 75 г
Ванилин 0 г
[М] Подсластитель 10 таблетка
Пищевая сода 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[М] Шоколадная паста #9 (кефир крио)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.3% 594 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.4% 966 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.4% 1780 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 23.9% 256 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.5% 3939 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 3.1 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.468 мг 1.8 мг 26% 15.9% 385 г
Витамин В4, холин 39.47 мг 500 мг 7.9% 4.8% 1267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.83 мг 5 мг 16.6% 10.2% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 17.391 мкг 400 мкг 4.3% 2.6% 2300 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 10.2% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин Н, биотин 7.994 мкг 50 мкг 16% 9.8% 625 г
Витамин РР, НЭ 3.7438 мг 20 мг 18.7% 11.4% 534 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 696.59 мг 2500 мг 27.9% 17.1% 359 г
Кальций, Ca 327.9 мг 1000 мг 32.8% 20.1% 305 г
Магний, Mg 128.45 мг 400 мг 32.1% 19.6% 311 г
Натрий, Na 167.87 мг 1300 мг 12.9% 7.9% 774 г
Сера, S 92.53 мг 1000 мг 9.3% 5.7% 1081 г
Фосфор, P 368.9 мг 800 мг 46.1% 28.2% 217 г
Хлор, Cl 255.95 мг 2300 мг 11.1% 6.8% 899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.9 мкг ~
Железо, Fe 5.088 мг 18 мг 28.3% 17.3% 354 г
Йод, I 22.48 мкг 150 мкг 15% 9.2% 667 г
Кобальт, Co 2.248 мкг 10 мкг 22.5% 13.8% 445 г
Марганец, Mn 1.0298 мг 2 мг 51.5% 31.5% 194 г
Медь, Cu 1030.71 мкг 1000 мкг 103.1% 63.1% 97 г
Молибден, Mo 24.806 мкг 70 мкг 35.4% 21.7% 282 г
Олово, Sn 37.47 мкг ~
Селен, Se 2.498 мкг 55 мкг 4.5% 2.8% 2202 г
Стронций, Sr 42.46 мкг ~
Фтор, F 103.85 мкг 4000 мкг 2.6% 1.6% 3852 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 6.1% 1000 г
Цинк, Zn 2.5607 мг 12 мг 21.3% 13% 469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.749 г min 16.8 г 4.5% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%

Энергетическая ценность [М] Шоколадная паста #9 (кефир крио) составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».