| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 3 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.4% | 2303 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 8.6% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 20% | 625 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.5 мкг | 900 мкг | 27.4% | 34.3% | 365 г |
| бета Каротин | 1.478 мг | 5 мг | 29.6% | 37% | 338 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 13.78 мг | 500 мг | 2.8% | 3.5% | 3628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 3% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.402 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 3.8% | 3285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 2.404 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6% | 2080 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6684 мг | 20 мг | 8.3% | 10.4% | 1199 г |
| Ниацин | 1.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.76 мг | 2500 мг | 7% | 8.8% | 1422 г |
| Кальций, Ca | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6821 г |
| Кремний, Si | 22.724 мг | 30 мг | 75.7% | 94.6% | 132 г |
| Магний, Mg | 50.98 мг | 400 мг | 12.7% | 15.9% | 785 г |
| Натрий, Na | 7.13 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18233 г |
| Сера, S | 30.48 мг | 1000 мг | 3% | 3.8% | 3281 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 13.5% | 928 г |
| Хлор, Cl | 30.13 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.76 мг | 18 мг | 9.8% | 12.3% | 1023 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.63 мкг | 10 мкг | 26.3% | 32.9% | 380 г |
| Литий, Li | 7.584 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% | 26.6% | 471 г |
| Медь, Cu | 185.37 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 23.1% | 539 г |
| Молибден, Mo | 12.148 мкг | 70 мкг | 17.4% | 21.8% | 576 г |
| Никель, Ni | 5.924 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.321 мкг | 55 мкг | 2.4% | 3% | 4164 г |
| Стронций, Sr | 69.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.38 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6213 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.1% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.6378 мг | 12 мг | 5.3% | 6.6% | 1881 г |
| Цирконий, Zr | 8.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».