| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.6% | 10857 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 12.2% | 2333 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.5% | 3333 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 11.6% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 15.9% | 1793 г |
| альфа Каротин | 0.035 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 17% | 1656 г |
| бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.335 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.34 мг | 500 мг | 0.5% | 1.4% | 21368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 5.4% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 2.8% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.726 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.1% | 23175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.53 мг | 90 мг | 16.1% | 45.7% | 619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 6.3% | 4559 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 29.3% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4181 мг | 20 мг | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.22 мг | 2500 мг | 8.8% | 25% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 14.03 мг | 1000 мг | 1.4% | 4% | 7128 г |
| Кремний, Si | 22.382 мг | 30 мг | 74.6% | 211.9% | 134 г |
| Магний, Mg | 5.92 мг | 400 мг | 1.5% | 4.3% | 6757 г |
| Натрий, Na | 125.37 мг | 1300 мг | 9.6% | 27.3% | 1037 г |
| Сера, S | 12.1 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.4% | 8264 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 11.9% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 218.65 мг | 2300 мг | 9.5% | 27% | 1052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 8.5% | 3327 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 4.074 мкг | 10 мкг | 40.7% | 115.6% | 245 г |
| Литий, Li | 17.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1552 мг | 2 мг | 7.8% | 22.2% | 1289 г |
| Медь, Cu | 86.39 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 24.4% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 4.794 мкг | 70 мкг | 6.8% | 19.3% | 1460 г |
| Никель, Ni | 7.739 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 14825 г |
| Фтор, F | 13.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 30211 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 20.5% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.2185 мг | 12 мг | 1.8% | 5.1% | 5492 г |
| Цирконий, Zr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.271 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.576 г | min 16.8 г | 9.4% | 26.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из томатов и огурцов с луком составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».