| Картофель | 540 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Минтай | 600 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 340 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12.7% | 826 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.7% | 1556 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 6.8% | 1533 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 28.36 мг | 500 мг | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 5.7% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 8.5% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.769 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.814 мкг | 3 мкг | 27.1% | 28.4% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.77 мг | 90 мг | 13.1% | 13.7% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 18051 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4065 мг | 20 мг | 12% | 12.6% | 831 г |
| Ниацин | 0.992 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.81 мг | 2500 мг | 16.1% | 16.9% | 622 г |
| Кальций, Ca | 96.19 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.1% | 1040 г |
| Кремний, Si | 17.441 мг | 30 мг | 58.1% | 61% | 172 г |
| Магний, Mg | 32.77 мг | 400 мг | 8.2% | 8.6% | 1221 г |
| Натрий, Na | 98.05 мг | 1300 мг | 7.5% | 7.9% | 1326 г |
| Сера, S | 100.48 мг | 1000 мг | 10% | 10.5% | 995 г |
| Фосфор, P | 164.7 мг | 800 мг | 20.6% | 21.6% | 486 г |
| Хлор, Cl | 89.91 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.1% | 2558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 4.6% | 2281 г |
| Йод, I | 56.08 мкг | 150 мкг | 37.4% | 39.2% | 267 г |
| Кобальт, Co | 8.252 мкг | 10 мкг | 82.5% | 86.6% | 121 г |
| Литий, Li | 30.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1248 мг | 2 мг | 6.2% | 6.5% | 1603 г |
| Медь, Cu | 117.53 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 12.4% | 851 г |
| Молибден, Mo | 5.465 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.2% | 1281 г |
| Никель, Ni | 6.799 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 193.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.466 мкг | 55 мкг | 13.6% | 14.3% | 737 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 266.07 мкг | 4000 мкг | 6.7% | 7% | 1503 г |
| Хром, Cr | 24.08 мкг | 50 мкг | 48.2% | 50.6% | 208 г |
| Цинк, Zn | 0.9396 мг | 12 мг | 7.8% | 8.2% | 1277 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.926 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 0.921 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.571 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.095 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | min 16.8 г | 5.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.065 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с минтаем составляет 95,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».