Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовые котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовые котлеты

Форель Филе [Окей] 300 г
Крабовые Палочки [Albatros] 200 г
Креветки Очищенные Сырые [Emborg] 300 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Прокрутить фарш, добавить сливочное масло разделить на равные части слепить шарики и жарить 3-5 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовые котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 13.1% 571 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.5% 789 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.6% 4761 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.5% 3043 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 1.29 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 77519 г
Магний, Mg 0.08 мг 400 мг 500000 г
Натрий, Na 136.14 мг 1300 мг 10.5% 7.9% 955 г
Сера, S 0.63 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 158730 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 209.93 мг 2300 мг 9.1% 6.8% 1096 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Кобальт, Co 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.95 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 105263 г
Молибден, Mo 0.387 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 18088 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0021 мг 12 мг 571429 г

Энергетическая ценность Крабовые котлеты составляет 133,6 кКал.

  • Порция = 107 гр (143 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов