Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Помидор (томат), грунтовый 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное 3 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.3% 1810 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.7% 1750 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.5% 2616 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.9 мкг 900 мкг 18.4% 31.2% 542 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.601 мг 5 мг 12% 20.4% 832 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 13.8% 1241 г
Витамин В4, холин 71.05 мг 500 мг 14.2% 24.1% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 17.8% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 9.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.898 мкг 400 мкг 2.5% 4.2% 4041 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 7.8% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 18.3 мг 90 мг 20.3% 34.5% 492 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 9.8% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 7.6% 2235 г
Витамин Н, биотин 6.202 мкг 50 мкг 12.4% 21.1% 806 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8.3% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.4612 мг 20 мг 7.3% 12.4% 1369 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.23 мг 2500 мг 10% 17% 1003 г
Кальций, Ca 26.36 мг 1000 мг 2.6% 4.4% 3794 г
Кремний, Si 4.392 мг 30 мг 14.6% 24.8% 683 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 7.6% 2235 г
Натрий, Na 207.54 мг 1300 мг 16% 27.2% 626 г
Сера, S 55.96 мг 1000 мг 5.6% 9.5% 1787 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 14.9% 1143 г
Хлор, Cl 345.02 мг 2300 мг 15% 25.5% 667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.8 мкг ~
Бор, B 84.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 12.6% 1353 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 7.6% 2229 г
Кобальт, Co 7.094 мкг 10 мкг 70.9% 120.4% 141 г
Литий, Li 21.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 9.5% 1799 г
Медь, Cu 103.59 мкг 1000 мкг 10.4% 17.7% 965 г
Молибден, Mo 7.189 мкг 70 мкг 10.3% 17.5% 974 г
Никель, Ni 9.517 мкг ~
Рубидий, Rb 112 мкг ~
Селен, Se 8.384 мкг 55 мкг 15.2% 25.8% 656 г
Фтор, F 29.14 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 13727 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 16% 1062 г
Цинк, Zn 0.4416 мг 12 мг 3.7% 6.3% 2717 г
Цирконий, Zr 3.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.843 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.31 г min 16.8 г 7.8% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 58,9 кКал.

  • Порция = 342 гр (201.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».