| Морковь, красная | 132 г |
| Редька черная | 170 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Капуста белокочанная | 73 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.5% | 4471 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6% | 3500 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 6.4% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 23.6% | 870 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 636.4 мкг | 900 мкг | 70.7% | 145.2% | 141 г |
| бета Каротин | 3.819 мг | 5 мг | 76.4% | 156.9% | 131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 1.88 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 26596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 7% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 10.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.841 мкг | 400 мкг | 2% | 4.1% | 5101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.58 мг | 90 мг | 25.1% | 51.5% | 399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 4.3% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.303 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16502 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 30% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8147 мг | 20 мг | 4.1% | 8.4% | 2455 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.89 мг | 2500 мг | 11.4% | 23.4% | 881 г |
| Кальций, Ca | 36.05 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.4% | 2774 г |
| Кремний, Si | 0.544 мг | 30 мг | 1.8% | 3.7% | 5515 г |
| Магний, Mg | 25.66 мг | 400 мг | 6.4% | 13.1% | 1559 г |
| Натрий, Na | 107.81 мг | 1300 мг | 8.3% | 17% | 1206 г |
| Сера, S | 15.05 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.1% | 6645 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 10.5% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 153.1 мг | 2300 мг | 6.7% | 13.8% | 1502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 10.5% | 1946 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.188 мкг | 10 мкг | 11.9% | 24.4% | 842 г |
| Марганец, Mn | 0.0592 мг | 2 мг | 3% | 6.2% | 3378 г |
| Медь, Cu | 25.94 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 5.3% | 3855 г |
| Молибден, Mo | 2.019 мкг | 70 мкг | 2.9% | 6% | 3467 г |
| Селен, Se | 36.142 мкг | 55 мкг | 65.7% | 134.9% | 152 г |
| Фтор, F | 5.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 71048 г |
| Хром, Cr | 58.82 мкг | 50 мкг | 117.6% | 241.5% | 85 г |
| Цинк, Zn | 0.1779 мг | 12 мг | 1.5% | 3.1% | 6745 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 28.11.14 составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».