Мой здоровый рацион

Рецепт Коржи для Шоколадного торта ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коржи для Шоколадного торта ПП

Банан (Запекание) 153 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Какао Порошок Обезжиренный [Fit Parad] 30 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Твердохлеб] 10 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 108 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 г
Ароматизатор Сливочная Ваниль [Dr. Oetker] 0.1 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 10 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи для Шоколадного торта ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.2% 950 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.7% 1366 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.1% 1542 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3188 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 7.4% 1060 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 9.3% 837 г
Витамин В4, холин 83.98 мг 500 мг 16.8% 13.1% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 9% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 7.4% 1070 г
Витамин В9, фолаты 5.012 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7981 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 5.9% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 5.2% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин Н, биотин 9.141 мкг 50 мкг 18.3% 14.3% 547 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6984 мг 20 мг 8.5% 6.7% 1178 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240 мг 2500 мг 9.6% 7.5% 1042 г
Кальций, Ca 60.27 мг 1000 мг 6% 4.7% 1659 г
Кремний, Si 32.683 мг 30 мг 108.9% 85.2% 92 г
Магний, Mg 26.26 мг 400 мг 6.6% 5.2% 1523 г
Натрий, Na 142.84 мг 1300 мг 11% 8.6% 910 г
Сера, S 69.62 мг 1000 мг 7% 5.5% 1436 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 10.1% 776 г
Хлор, Cl 143.27 мг 2300 мг 6.2% 4.9% 1605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Бор, B 157.9 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 4.8% 1641 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 4.1% 1904 г
Кобальт, Co 3.614 мкг 10 мкг 36.1% 28.2% 277 г
Литий, Li 1.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 4.9% 1590 г
Медь, Cu 65.83 мкг 1000 мкг 6.6% 5.2% 1519 г
Молибден, Mo 4.79 мкг 70 мкг 6.8% 5.3% 1461 г
Никель, Ni 1.698 мкг ~
Олово, Sn 4.91 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 10.058 мкг 55 мкг 18.3% 14.3% 547 г
Стронций, Sr 6.12 мкг ~
Фтор, F 25.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15854 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2475 г
Цинк, Zn 0.5636 мг 12 мг 4.7% 3.7% 2129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.575 г min 16.8 г 9.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Коржи для Шоколадного торта ПП составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».