| Рисовая бумага Сэн Сой Премиум | 55 г |
| Куриная грудка (филе) | 130 г |
| Морковь | 50 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 12.9% | 697 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.3% | 7000 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 6.1% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.6 мкг | 900 мкг | 38.1% | 34.4% | 263 г |
| бета Каротин | 2.034 мг | 5 мг | 40.7% | 36.7% | 246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 35.73 мг | 500 мг | 7.1% | 6.4% | 1399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 12.5% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 16.5% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.385 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 4.9% | 1863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 2.3% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 15.4% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3468 мг | 20 мг | 16.7% | 15.1% | 598 г |
| Ниацин | 4.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.66 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.5% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 19.72 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5071 г |
| Кремний, Si | 14.092 мг | 30 мг | 47% | 42.4% | 213 г |
| Магний, Mg | 44.49 мг | 400 мг | 11.1% | 10% | 899 г |
| Натрий, Na | 29.45 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.1% | 4414 г |
| Сера, S | 94.34 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.5% | 1060 г |
| Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 9.6% | 943 г |
| Хлор, Cl | 50.46 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 4.2% | 2113 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 4.738 мкг | 10 мкг | 47.4% | 42.8% | 211 г |
| Литий, Li | 1.477 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 3.2% | 2786 г |
| Медь, Cu | 60.37 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.4% | 1656 г |
| Молибден, Mo | 9.508 мкг | 70 мкг | 13.6% | 12.3% | 736 г |
| Никель, Ni | 1.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.237 мкг | 55 мкг | 16.8% | 15.2% | 595 г |
| Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.16 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5956 г |
| Хром, Cr | 11.14 мкг | 50 мкг | 22.3% | 20.1% | 449 г |
| Цинк, Zn | 0.6462 мг | 12 мг | 5.4% | 4.9% | 1857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.734 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 1.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Спринг роллы составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».