| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 83 г |
| Сыр российский | 250 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 408.5 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 412 г |
| Белки | 42.8 г | 76 г | 56.3% | 13.8% | 178 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 9.9% | 248 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 0.8% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 23.5 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9672 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 293.1 мкг | 900 мкг | 32.6% | 8% | 307 г |
| Ретинол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.5% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 2.1% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 4.6% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 35.49 мг | 500 мг | 7.1% | 1.7% | 1409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 2.1% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 2.3% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.663 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.1% | 2265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.99 мкг | 3 мкг | 33% | 8.1% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.3% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.784 мкг | 10 мкг | 7.8% | 1.9% | 1276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 0.8% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 4.198 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.1% | 1191 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.87 мг | 20 мг | 89.4% | 21.9% | 112 г |
| Ниацин | 13.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 512.34 мг | 2500 мг | 20.5% | 5% | 488 г |
| Кальций, Ca | 517.35 мг | 1000 мг | 51.7% | 12.7% | 193 г |
| Магний, Mg | 131.47 мг | 400 мг | 32.9% | 8.1% | 304 г |
| Натрий, Na | 501.24 мг | 1300 мг | 38.6% | 9.4% | 259 г |
| Сера, S | 148.23 мг | 1000 мг | 14.8% | 3.6% | 675 г |
| Фосфор, P | 518.3 мг | 800 мг | 64.8% | 15.9% | 154 г |
| Хлор, Cl | 61.54 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.7% | 3737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.77 мг | 18 мг | 15.4% | 3.8% | 650 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.4% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 14.245 мкг | 10 мкг | 142.5% | 34.9% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.1612 мг | 2 мг | 8.1% | 2% | 1241 г |
| Медь, Cu | 167.68 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 4.1% | 596 г |
| Молибден, Mo | 17.101 мкг | 70 мкг | 24.4% | 6% | 409 г |
| Селен, Se | 6.496 мкг | 55 мкг | 11.8% | 2.9% | 847 г |
| Фтор, F | 15.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26281 г |
| Хром, Cr | 32.12 мкг | 50 мкг | 64.2% | 15.7% | 156 г |
| Цинк, Zn | 3.7973 мг | 12 мг | 31.6% | 7.7% | 316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.811 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.8 г | ~ | |||
| Валин | 2.661 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.475 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.709 г | ~ | |||
| Лизин | 4.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.92 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.605 г | ~ | |||
| Треонин | 1.995 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.848 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 4.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.803 г | ~ | |||
| Аланин | 2.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.365 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 1.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.334 г | ~ | |||
| Пролин | 2.607 г | ~ | |||
| Серин | 2.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.931 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.696 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.165 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.146 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.238 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.71 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.671 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.944 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.201 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.158 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.716 г | min 16.8 г | 40% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.682 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные шарики в сливочном соусе составляет 408,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».