| Яблоко | 853 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2336 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1% | 15200 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 11200 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 9.8% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16% | 870 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.9% | 2859 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1% | 14063 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.1% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.35 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 11494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.5% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 7.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.558 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 15637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.79 мг | 90 мг | 14.2% | 19.7% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 2.4% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.384 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 13021 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5115 мг | 20 мг | 2.6% | 3.6% | 3910 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.61 мг | 2500 мг | 14.2% | 19.7% | 703 г |
| Кальций, Ca | 21.23 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4710 г |
| Кремний, Si | 2.558 мг | 30 мг | 8.5% | 11.8% | 1173 г |
| Магний, Mg | 11.66 мг | 400 мг | 2.9% | 4% | 3431 г |
| Натрий, Na | 33.42 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.6% | 3890 г |
| Сера, S | 6.54 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 15291 г |
| Фосфор, P | 14.1 мг | 800 мг | 1.8% | 2.5% | 5674 г |
| Хлор, Cl | 2.77 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 83032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 313.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.823 мг | 18 мг | 15.7% | 21.8% | 638 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.4% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 1.279 мкг | 10 мкг | 12.8% | 17.8% | 782 г |
| Литий, Li | 1.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0603 мг | 2 мг | 3% | 4.2% | 3317 г |
| Медь, Cu | 140.76 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 19.6% | 710 г |
| Молибден, Mo | 7.913 мкг | 70 мкг | 11.3% | 15.7% | 885 г |
| Никель, Ni | 21.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14323 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15860 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 14.1% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.1918 мг | 12 мг | 1.6% | 2.2% | 6257 г |
| Цирконий, Zr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре яблочное составляет 72,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».