| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 80 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 30 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 3 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Тушение) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 974 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.7% | 661 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.9% | 1474 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 6.1% | 956 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3210 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 0.438 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.872 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 26.18 мг | 500 мг | 5.2% | 3% | 1910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 2% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.361 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.2% | 2604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.873 мг | 15 мг | 5.8% | 3.4% | 1718 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1155 мг | 20 мг | 15.6% | 9% | 642 г |
| Ниацин | 0.944 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.35 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.4% | 1720 г |
| Кальций, Ca | 55.02 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Кремний, Si | 1.461 мг | 30 мг | 4.9% | 2.8% | 2053 г |
| Магний, Mg | 27.31 мг | 400 мг | 6.8% | 3.9% | 1465 г |
| Натрий, Na | 523.46 мг | 1300 мг | 40.3% | 23.3% | 248 г |
| Сера, S | 111.83 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.5% | 894 г |
| Фосфор, P | 121.3 мг | 800 мг | 15.2% | 8.8% | 660 г |
| Хлор, Cl | 585.8 мг | 2300 мг | 25.5% | 14.7% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.739 мг | 18 мг | 9.7% | 5.6% | 1035 г |
| Йод, I | 42.36 мкг | 150 мкг | 28.2% | 16.3% | 354 г |
| Кобальт, Co | 5.726 мкг | 10 мкг | 57.3% | 33.1% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.3751 мг | 2 мг | 18.8% | 10.9% | 533 г |
| Медь, Cu | 594.43 мкг | 1000 мкг | 59.4% | 34.4% | 168 г |
| Молибден, Mo | 9.945 мкг | 70 мкг | 14.2% | 8.2% | 704 г |
| Никель, Ni | 4.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18900 г |
| Фтор, F | 50.4 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Хром, Cr | 21.08 мкг | 50 мкг | 42.2% | 24.4% | 237 г |
| Цинк, Zn | 1.1932 мг | 12 мг | 9.9% | 5.7% | 1006 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.704 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 0.756 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.966 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.84 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.095 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Капеллини с креветками в сливочном соусе составляет 172,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».