| Тесто на лаваш пф | 100 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.6 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 6% | 611 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 3.9% | 927 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 3% | 1191 г |
| Углеводы | 49.9 г | 219 г | 22.8% | 8.3% | 439 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.3% | 690 г |
| Вода | 31.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7216 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.276 мг | 1.5 мг | 18.4% | 6.7% | 543 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 37.4 мг | 500 мг | 7.5% | 2.7% | 1337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 2.9% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 2.6% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.486 мкг | 400 мкг | 13.1% | 4.8% | 762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.715 мг | 15 мг | 18.1% | 6.6% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3521 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7018 мг | 20 мг | 13.5% | 4.9% | 740 г |
| Ниацин | 0.853 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.41 мг | 2500 мг | 4% | 1.5% | 2490 г |
| Кальций, Ca | 24.13 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4144 г |
| Кремний, Si | 2.841 мг | 30 мг | 9.5% | 3.4% | 1056 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
| Натрий, Na | 883.14 мг | 1300 мг | 67.9% | 24.6% | 147 г |
| Сера, S | 60.13 мг | 1000 мг | 6% | 2.2% | 1663 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 1371.59 мг | 2300 мг | 59.6% | 21.6% | 168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 745.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 1.9% | 1895 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.478 мкг | 10 мкг | 14.8% | 5.4% | 677 г |
| Марганец, Mn | 0.4159 мг | 2 мг | 20.8% | 7.5% | 481 г |
| Медь, Cu | 83.71 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 12.288 мкг | 70 мкг | 17.6% | 6.4% | 570 г |
| Никель, Ni | 1.563 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.376 мкг | 55 мкг | 8% | 2.9% | 1257 г |
| Титан, Ti | 7.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.49 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5518 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.6236 мг | 12 мг | 5.2% | 1.9% | 1924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 48.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.243 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш 80гр составляет 275,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».