Мой здоровый рацион

Рецепт Соус ягодный пф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус ягодный пф

Клюква (Тушение) 200 г
Сахар песок 200 г
Кукурузный крахмал 6 г
Вода 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус ягодный пф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 437.3 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 385 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.2% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 106 г 219 г 48.4% 11.1% 207 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3.9% 588 г
Вода 10.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 21856 г
Органические кислоты 3.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 0.3% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 1.3% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 3.8% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 1.5% 1500 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.45 мг 2500 мг 4.9% 1.1% 2042 г
Кальций, Ca 22.46 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4452 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 1.1% 2000 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 0.9% 2480 г
Натрий, Na 3.89 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 33419 г
Сера, S 5.08 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 19685 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 0.3% 6897 г
Хлор, Cl 8.24 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 27913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 120 мкг ~
Ванадий, V 5.95 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 1.2% 1967 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 3.3% 694 г
Литий, Li 3.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.3633 мг 2 мг 18.2% 4.2% 551 г
Медь, Cu 63.16 мкг 1000 мкг 6.3% 1.4% 1583 г
Молибден, Mo 6.76 мкг 70 мкг 9.7% 2.2% 1036 г
Никель, Ni 17 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 29891 г
Стронций, Sr 25.7 мкг ~
Фтор, F 120 мкг 4000 мкг 3% 0.7% 3333 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.1018 мг 12 мг 0.8% 0.2% 11788 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 103.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~

Энергетическая ценность Соус ягодный пф составляет 437,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».