Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи 11.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи 11.08.22

Кефир 1% [Алтайская Буренка] 507 г
Яблоко Гренни Смит 293 г
Корица, молотая 7 г
СЕМЕНА ЧИА черные РадоГрад 5 г
Семена льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи 11.08.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.7% 3040 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.2% 3294 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.6% 3174 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.4% 1000 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 2.3% 7577 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.7% 22727 г
бета Криптоксантин 1.816 мкг ~
Ликопин 0.128 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 1% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.4% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.643 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 24346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1% 16667 г
гамма Токоферол 0.454 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1127 мг 20 мг 0.6% 1% 17746 г
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.43 мг 2500 мг 2.5% 4.4% 4070 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 4.2% 4224 г
Натрий, Na 0.99 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 131313 г
Сера, S 5.26 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19011 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 3.7% 4819 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 2.3% 7860 г
Марганец, Mn 0.2102 мг 2 мг 10.5% 18.3% 951 г
Медь, Cu 36.29 мкг 1000 мкг 3.6% 6.3% 2756 г
Селен, Se 0.527 мкг 55 мкг 1% 1.7% 10436 г
Цинк, Zn 0.1093 мг 12 мг 0.9% 1.6% 10979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 77.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.222 мг ~
Кампестерол 0.823 мг ~
Стигмастерол 0.201 мг ~
бета Ситостерол 1.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.417 г ~

Энергетическая ценность Смузи 11.08.22 составляет 57,4 кКал.

  • Порция = 164 гр (94.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов