| Индейка 2 кат. (Жарка) | 650 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 185 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 59 г |
| Чеснок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 16.4% | 365 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9% | 667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3418 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2% | 3010 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.6% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 106.78 мг | 500 мг | 21.4% | 12.8% | 468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 6.8% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 7.6% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.727 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 2.167 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2307 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7801 мг | 20 мг | 48.9% | 29.4% | 204 г |
| Ниацин | 5.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.3 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.7% | 892 г |
| Кальций, Ca | 33.38 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 2996 г |
| Кремний, Si | 0.771 мг | 30 мг | 2.6% | 1.6% | 3891 г |
| Магний, Mg | 27.49 мг | 400 мг | 6.9% | 4.1% | 1455 г |
| Натрий, Na | 64.96 мг | 1300 мг | 5% | 3% | 2001 г |
| Сера, S | 255.65 мг | 1000 мг | 25.6% | 15.4% | 391 г |
| Фосфор, P | 248.6 мг | 800 мг | 31.1% | 18.7% | 322 г |
| Хлор, Cl | 67.06 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.7% | 3430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.796 мг | 18 мг | 10% | 6% | 1002 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 13.504 мкг | 10 мкг | 135% | 81% | 74 г |
| Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0533 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3752 г |
| Медь, Cu | 106.52 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.4% | 939 г |
| Молибден, Mo | 22.033 мкг | 70 мкг | 31.5% | 18.9% | 318 г |
| Никель, Ni | 0.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.023 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.3% | 1819 г |
| Фтор, F | 9.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40404 г |
| Хром, Cr | 9.16 мкг | 50 мкг | 18.3% | 11% | 546 г |
| Цинк, Zn | 2.3891 мг | 12 мг | 19.9% | 11.9% | 502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.573 г | ~ | |||
| Валин | 1.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.495 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.016 г | ~ | |||
| Лизин | 2.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.763 г | ~ | |||
| Треонин | 1.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.961 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.755 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 1.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.339 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 1.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.996 г | ~ | |||
| Серин | 0.993 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.377 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.037 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.006 г | min 16.8 г | 17.9% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.893 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленые котлеты из индейки составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».