| Кабачок | 1500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 100 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 300 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.9% | 1551 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.3% | 1474 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4.6% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.2% | 667 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 9.4% | 1145 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 13.9% | 773 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 214.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 13.3% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 9.3% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 33.87 мг | 500 мг | 6.8% | 7.3% | 1476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 5.8% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 9.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.583 мкг | 400 мкг | 6.4% | 6.9% | 1564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.5% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.1 мг | 90 мг | 24.6% | 26.5% | 407 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.9% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.027 мг | 15 мг | 6.8% | 7.3% | 1461 г |
| Витамин Н, биотин | 2.183 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.7% | 2290 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.5 мкг | 120 мкг | 37.1% | 40% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2075 мг | 20 мг | 11% | 11.9% | 906 г |
| Ниацин | 1.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.08 мг | 2500 мг | 16.6% | 17.9% | 604 г |
| Кальций, Ca | 38.58 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.2% | 2592 г |
| Кремний, Si | 37.5 мг | 30 мг | 125% | 134.8% | 80 г |
| Магний, Mg | 30.92 мг | 400 мг | 7.7% | 8.3% | 1294 г |
| Натрий, Na | 17.83 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.5% | 7291 г |
| Сера, S | 17.09 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5851 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 17.2% | 631 г |
| Хлор, Cl | 13 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 7.1% | 1508 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 2.208 мкг | 10 мкг | 22.1% | 23.8% | 453 г |
| Марганец, Mn | 0.1824 мг | 2 мг | 9.1% | 9.8% | 1096 г |
| Медь, Cu | 72.17 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.8% | 1386 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.8% | 1867 г |
| Никель, Ni | 1.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.933 мкг | 55 мкг | 5.3% | 5.7% | 1875 г |
| Фтор, F | 10.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39683 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.1% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.455 мг | 12 мг | 3.8% | 4.1% | 2637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок оладьи 10.08 составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».