| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 14 г |
| брусника тертая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 717 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.7% | 905 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.6% | 918 г |
| Углеводы | 36.6 г | 219 г | 16.7% | 7.1% | 598 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.9 мкг | 900 мкг | 16% | 6.8% | 625 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 145.99 мг | 500 мг | 29.2% | 12.4% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 6.5% | 657 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.953 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 4% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.211 мкг | 10 мкг | 12.1% | 5.1% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 11.418 мкг | 50 мкг | 22.8% | 9.7% | 438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4387 мг | 20 мг | 12.2% | 5.2% | 820 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.83 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.8% | 2385 г |
| Кальций, Ca | 37.29 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.6% | 2682 г |
| Кремний, Si | 0.605 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 4959 г |
| Магний, Mg | 9.71 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4119 г |
| Натрий, Na | 708.61 мг | 1300 мг | 54.5% | 23.2% | 183 г |
| Сера, S | 107.94 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.6% | 926 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 6.4% | 666 г |
| Хлор, Cl | 253.1 мг | 2300 мг | 11% | 4.7% | 909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.677 мг | 18 мг | 9.3% | 4% | 1073 г |
| Йод, I | 11.23 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.2% | 1336 г |
| Кобальт, Co | 5.786 мкг | 10 мкг | 57.9% | 24.6% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 2.2% | 1944 г |
| Медь, Cu | 61.55 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.6% | 1625 г |
| Молибден, Mo | 5.496 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.4% | 1274 г |
| Селен, Se | 18.356 мкг | 55 мкг | 33.4% | 14.2% | 300 г |
| Фтор, F | 33.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11908 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.2% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.7184 мг | 12 мг | 6% | 2.6% | 1670 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рулет за 6 минут составляет 235 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».