Мой здоровый рацион

Рецепт Плов фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов фруктовый

Рис Краснодарский Круглозерный [Prosto] 300 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 40 г
Слива синяя свежая 50 г
Абрикосы 60 г
Сахар песок 75 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 800 г
Масло Крестьянское Сладко-Сливочное [Маслозавод Нытвенский] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.4% 4750 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.1% 1302 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 8.1% 820 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.9% 3418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7826 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.373 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 107239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.0967 мг 20 мг 0.5% 0.3% 20683 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.61 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4194 г
Кальций, Ca 8.98 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11136 г
Кремний, Si 1.077 мг 30 мг 3.6% 2.4% 2786 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8147 г
Натрий, Na 84.38 мг 1300 мг 6.5% 4.3% 1541 г
Сера, S 2.62 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 38168 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 0.6% 11268 г
Хлор, Cl 124.81 мг 2300 мг 5.4% 3.6% 1843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8295 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 3% 2247 г
Литий, Li 0.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7407 г
Медь, Cu 23.24 мкг 1000 мкг 2.3% 1.5% 4303 г
Молибден, Mo 1.764 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 3968 г
Никель, Ni 2.088 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 189655 г
Стронций, Sr 19.97 мкг ~
Фтор, F 62.28 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6423 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.0229 мг 12 мг 0.2% 0.1% 52402 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Плов фруктовый составляет 150,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».