| Соевое Мясо Гуляш [Здоровка] | 50 г |
| Вода | 700 г |
| Фарш Говяжий 7,5% [Самсон] | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 40 г |
| Морковь (Пассерование) | 125 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Укроп (Тушение) | 15 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 973 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 1240 г |
| Томатная Паста [365 Дней] | 70 г |
| Сметана 15% [Свитлогорье] | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.2% | 1520 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.5% | 2435 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 6.1% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.8 мкг | 900 мкг | 19.9% | 21.8% | 503 г |
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.073 мг | 5 мг | 21.5% | 23.6% | 466 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.757 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.28 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 15244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 7.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.19 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12539 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.89 мг | 90 мг | 26.5% | 29.1% | 377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 3.1% | 3521 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.6% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.391 мг | 20 мг | 2% | 2.2% | 5115 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.12 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.7% | 2903 г |
| Кальций, Ca | 13.15 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7605 г |
| Кремний, Si | 1.082 мг | 30 мг | 3.6% | 3.9% | 2773 г |
| Магний, Mg | 9.19 мг | 400 мг | 2.3% | 2.5% | 4353 г |
| Натрий, Na | 384.06 мг | 1300 мг | 29.5% | 32.3% | 338 г |
| Сера, S | 14.97 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6680 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 3.3% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 401.27 мг | 2300 мг | 17.4% | 19.1% | 573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.329 мг | 18 мг | 1.8% | 2% | 5471 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.353 мкг | 10 мкг | 13.5% | 14.8% | 739 г |
| Литий, Li | 0.252 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2527 мг | 2 мг | 12.6% | 13.8% | 791 г |
| Медь, Cu | 69.48 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.6% | 1439 г |
| Молибден, Mo | 1.923 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3% | 3640 г |
| Никель, Ni | 0.307 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.462 мкг | 55 мкг | 4.5% | 4.9% | 2234 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13932 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.4% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.3633 мг | 12 мг | 3% | 3.3% | 3303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные ласточка составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».