Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка куриная запеченая пф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка куриная запеченая пф

Филе грудки маринованное п/ф 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная запеченая пф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.6 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 33.4 г 76 г 43.9% 18.8% 228 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.1% 528 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1% 4346 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 6977 г
альфа Каротин 0.054 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.113 мкг ~
Ликопин 0.09 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.4% 1800 г
Витамин В4, холин 116.13 мг 500 мг 23.2% 9.9% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 2.121 мг 5 мг 42.4% 18.2% 236 г
Витамин В6, пиридоксин 1.151 мг 2 мг 57.6% 24.7% 174 г
Витамин В9, фолаты 12.804 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3124 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 4.2% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.29 мг 15 мг 28.6% 12.2% 350 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 10.8831 мг 20 мг 54.4% 23.3% 184 г
Ниацин 15.387 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 420.9 мг 2500 мг 16.8% 7.2% 594 г
Кальций, Ca 18.67 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5356 г
Кремний, Si 0.029 мг 30 мг 0.1% 103448 г
Магний, Mg 122.61 мг 400 мг 30.7% 13.1% 326 г
Натрий, Na 436.01 мг 1300 мг 33.5% 14.3% 298 г
Сера, S 320.17 мг 1000 мг 32% 13.7% 312 г
Фосфор, P 243.9 мг 800 мг 30.5% 13.1% 328 г
Хлор, Cl 650.34 мг 2300 мг 28.3% 12.1% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 2.061 мг 18 мг 11.5% 4.9% 873 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 2.4% 1750 г
Кобальт, Co 12.931 мкг 10 мкг 129.3% 55.4% 77 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 2.1% 2049 г
Медь, Cu 122.8 мкг 1000 мкг 12.3% 5.3% 814 г
Молибден, Mo 16.8 мкг 70 мкг 24% 10.3% 417 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 32.341 мкг 55 мкг 58.8% 25.2% 170 г
Фтор, F 183.61 мкг 4000 мкг 4.6% 2% 2179 г
Хром, Cr 35.71 мкг 50 мкг 71.4% 30.6% 140 г
Цинк, Zn 1.856 мг 12 мг 15.5% 6.6% 647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.294 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.569 г ~
Валин 1.836 г ~
Гистидин* 1.863 г ~
Изолейцин 1.596 г ~
Лейцин 2.797 г ~
Лизин 3.724 г ~
Метионин 0.636 г ~
Метионин + Цистеин 1.227 г ~
Треонин 1.567 г ~
Триптофан 0.536 г ~
Фенилаланин 1.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.764 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.836 г ~
Аспарагиновая кислота 2.743 г ~
Гидроксипролин 0.296 г ~
Глицин 1.3 г ~
Глутаминовая кислота 3.999 г ~
Пролин 1.431 г ~
Серин 1.426 г ~
Тирозин 1.271 г ~
Цистеин 0.607 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.417 мг ~
бета Ситостерол 15.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.894 г min 16.8 г 17.2% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.701 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.473 г от 11.2 до 20.6 г 48.9% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Грудка куриная запеченая пф составляет 233,6 кКал.

  • Порция = 700 гр (1635.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».