| Лук репчатый (Запекание) | 235 г |
| Морковь (Запекание) | 93 г |
| Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 1212 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 224 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 107 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 158 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.8 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 7% | 514 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 12.8% | 279 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140 мкг | 900 мкг | 15.6% | 5.6% | 643 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 4.3% | 836 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.6% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 59.18 мг | 500 мг | 11.8% | 4.2% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 3.5% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 4.5% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.226 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.598 мкг | 3 мкг | 53.3% | 19% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1% | 3690 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 0.9% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 2.013 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2484 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.8% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7969 мг | 20 мг | 19% | 6.8% | 527 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.05 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.4% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 113.8 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.1% | 879 г |
| Кремний, Si | 2.028 мг | 30 мг | 6.8% | 2.4% | 1479 г |
| Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 2.1% | 1723 г |
| Натрий, Na | 190.06 мг | 1300 мг | 14.6% | 5.2% | 684 г |
| Сера, S | 152.54 мг | 1000 мг | 15.3% | 5.5% | 656 г |
| Фосфор, P | 180.7 мг | 800 мг | 22.6% | 8.1% | 443 г |
| Хлор, Cl | 244.65 мг | 2300 мг | 10.6% | 3.8% | 940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.833 мг | 18 мг | 10.2% | 3.6% | 982 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 1.555 мкг | 10 мкг | 15.6% | 5.6% | 643 г |
| Литий, Li | 0.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1529 мг | 2 мг | 7.6% | 2.7% | 1308 г |
| Медь, Cu | 77.79 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.8% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 3.397 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.8% | 2061 г |
| Никель, Ni | 0.621 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.402 мкг | 55 мкг | 24.4% | 8.7% | 410 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30488 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 3.1819 мг | 12 мг | 26.5% | 9.5% | 377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.792 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.81 г | ~ | |||
| Валин | 0.709 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.052 г | ~ | |||
| Лизин | 1.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.757 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.773 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.761 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.109 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.546 г | min 16.8 г | 50.9% | 18.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.177 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.993 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.993 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.993 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья с лавашом составляет 279,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».