| Яйцо куриное | 49 г |
| Масло из виноградных косточек | 134 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 641.8 ккал | 1684 ккал | 38.1% | 5.9% | 262 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 0.7% | 2235 г |
| Жиры | 70.7 г | 56 г | 126.3% | 19.7% | 79 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 24.6 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9240 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 1.1% | 1398 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 33333 г | |
| бета Криптоксантин | 0.202 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.758 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 62.37 мг | 500 мг | 12.5% | 1.9% | 802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 1% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.3% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.742 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.1% | 14588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 0.7% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 0.3% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 0.8% | 1838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19.703 мг | 15 мг | 131.4% | 20.5% | 76 г |
| Витамин Н, биотин | 4.999 мкг | 50 мкг | 10% | 1.6% | 1000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.9165 мг | 20 мг | 4.6% | 0.7% | 2182 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.45 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.3% | 5501 г |
| Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.3% | 5992 г |
| Магний, Mg | 6.35 мг | 400 мг | 1.6% | 0.2% | 6299 г |
| Натрий, Na | 65.21 мг | 1300 мг | 5% | 0.8% | 1994 г |
| Сера, S | 43.73 мг | 1000 мг | 4.4% | 0.7% | 2287 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 1% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 38.61 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.3% | 5957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 0.8% | 2011 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.5% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 2.475 мкг | 10 мкг | 24.8% | 3.9% | 404 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25641 г |
| Медь, Cu | 21.35 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.3% | 4684 г |
| Молибден, Mo | 1.485 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.3% | 4714 г |
| Селен, Se | 7.603 мкг | 55 мкг | 13.8% | 2.2% | 723 г |
| Фтор, F | 13.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 29390 г | |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.3% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.2772 мг | 12 мг | 2.3% | 0.4% | 4329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 47.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 282.7% | 44% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 121.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.042 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.126 г | min 16.8 г | 72.2% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 47.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 231.2% | 36% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 47.376 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез 2 составляет 641,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».