Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр плавленый с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр плавленый с чесноком

Сыр Карат Волна плавленый 260 г
Чеснок 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр плавленый с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.9 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 4.7% 618 г
Жиры 31.5 г 56 г 56.3% 16.3% 178 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.4% 7065 г
Вода 6.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 32942 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 0.2% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.088 мкг 400 мкг 454545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.185 мг 15 мг 41.2% 11.9% 243 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1853 мг 20 мг 0.9% 0.3% 10793 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.47 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 16160 г
Кальций, Ca 12.09 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8271 г
Кремний, Si 0.075 мг 30 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Магний, Mg 3.56 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11236 г
Натрий, Na 105.09 мг 1300 мг 8.1% 2.3% 1237 г
Сера, S 1.87 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 53476 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 0.5% 5674 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3774 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8403 г
Медь, Cu 3.82 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 26178 г
Молибден, Mo 0.747 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 9371 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4237 г
Цинк, Zn 0.0301 мг 12 мг 0.3% 0.1% 39867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.922 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.36 г min 16.8 г 20% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.976 г от 11.2 до 20.6 г 80.1% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 8.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сыр плавленый с чесноком составляет 344,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».