Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица яйцо кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица яйцо кукуруза

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Кукуруза, консервы 100 г
Салат (латук) 20 г
Сметана 20% жирности 15 г
Горчица, семя 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица яйцо кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 18.5% 524 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.4% 2154 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.4% 3982 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 4% 2446 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 3% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В4, холин 44.34 мг 500 мг 8.9% 8.6% 1128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.805 мг 5 мг 16.1% 15.6% 621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 11.3% 855 г
Витамин В9, фолаты 20.051 мкг 400 мкг 5% 4.8% 1995 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 4.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 3.5% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16393 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 8.5% 1143 г
Витамин РР, НЭ 3.1329 мг 20 мг 15.7% 15.2% 638 г
Ниацин 4.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.67 мг 2500 мг 7.8% 7.5% 1284 г
Кальций, Ca 36.02 мг 1000 мг 3.6% 3.5% 2776 г
Кремний, Si 0.675 мг 30 мг 2.3% 2.2% 4444 г
Магний, Mg 50.3 мг 400 мг 12.6% 12.2% 795 г
Натрий, Na 172.7 мг 1300 мг 13.3% 12.9% 753 г
Сера, S 134.53 мг 1000 мг 13.5% 13% 743 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 12.4% 784 г
Хлор, Cl 14.74 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 13.99 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 6.1% 1590 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4792 г
Кобальт, Co 4.292 мкг 10 мкг 42.9% 41.4% 233 г
Литий, Li 3.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 3% 3200 г
Медь, Cu 62.05 мкг 1000 мкг 6.2% 6% 1612 г
Молибден, Mo 3.154 мкг 70 мкг 4.5% 4.3% 2219 г
Никель, Ni 0.412 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 11.681 мкг 55 мкг 21.2% 20.5% 471 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 35.64 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11223 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 10% 971 г
Цинк, Zn 0.8383 мг 12 мг 7% 6.8% 1431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 1.144 г ~
Валин 0.822 г ~
Гистидин* 0.825 г ~
Изолейцин 0.713 г ~
Лейцин 1.25 г ~
Лизин 1.653 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.552 г ~
Треонин 0.705 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.672 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.818 г ~
Аспарагиновая кислота 1.224 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.585 г ~
Глутаминовая кислота 1.813 г ~
Пролин 0.648 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.567 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат курица яйцо кукуруза составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».